Kamis, 26 November 2015

SERABI KHAS PADANG

Kue Serabi adalah Kue yang terbuat dari tepung beras dengan rasa yang enak Jika selama ini anda membeli kue serabi ini maka kini saya posting tentang resep kue serabi khas padang ini tentu tidak perlu lagi untuk membelinya, karena sekarang juga bisa membuatnya sendiri di Rumah dengan mengikuti Instruksi yang saya berikan.

Bahan Kue Serabi :
1.      Santan (1/2butir kelapa) 550cc
2.      Tepung (siap pakai) 259gram
3.      Telur 3 – 4 butir
4.      Kelapa (setengah tua,parut,kukus) 1/2butir (100gram)
5.      Garam 1/2sendok teh
6.      Air dan daun pandan \
7.      kinca

Rebus sampai mendidih :
1.      Santan kental(dari 1/2 butir kelapa) 500cc
2.      Gula 100gram
3.      Daun pandan 1lembar
4.      Garam 1/2 sendok teh

Cara Membuat Kue Serabi :
1.      Rebus santan,sambil diaduk sampai mendidih, kalau sudah mendidih lalu diangkat
2.      Aduk tepung beras,kelapa dan garam sampai rata.
3.      Tuang air sedikit-sedikit sambil adonan diaduk dan
4.      Siapkan wajan tanah liat,panaskan di atas api kompor, Tuang 2 sendok makan adonan dan masak sampai berlobang
5.      Tutup wajan dan masak terus sampai matang, angkat dan hidangkan dengan kinca



Sekian Resep Kue Serabi Tepung Beras ini saya berikan, Semoga apa yang saya berikan ini bisa menjadi manfaat untuk anda semua.
Nah, kalau mau tahu lebih jelasnya dalam pembuatan serabi khas padang ini, yuk di tonton videonya di bawah ini.

Kamis, 19 November 2015

Pembuatan menu masakan padang

Ayam Bakar Padang ialah olahan yang memiliki bahan dasar berupa ayam dengan racikan kaya hendak bumbu- bumbu Padang yang populer pedasnya. Makanan ayam bakar khas padang ini sangat populer dan juga sebab cita rasanya yang unik para penggila makanan ataupun para kuliner mau menjajal masakan ini. tidak hanya ayam bakar saja, tetapi disini juga menyajikan beberapa menu masakan padang lainnya seperti ayam pop, ayam goreng, ayam gulai, rendang, ikan bawal, ikan nila dan masih banyak yang lainnya. 

 








Nah untuk lebih jelasnya dari cara pembuatan ayam bakar ini, ditonton yaah videonya dibawah ini :)


Sabtu, 07 November 2015

Kuliner Masakan Padang " PAHLAWAN "

Kuliner masakan padang “ SIMPANG ALAY “ adalah kuliner yang menyajikan beberapa menu dan masakan – masakan asli dari padang. Kuliner masakan padang ini telah dibangun usaha ini pada tahun 1997 dari nol Bapak Heri membuka usaha ini sampai dia bisa sukses. Banyak hambatan – hambatan yang telah di laluinya, tetapi itu bukanlah yang membuat Bapak Heri ini patah semangat, dengan adanya hambatan itulah Bapak Heri ini semakin gigih, giat bekerja, dan berusaha terus untuk bisa mencapai kesuksesan. Dengan kesuksesan Bapak Heri sekarang,, sudah banyak orang yang telah ditolongnya termasuk Wildan, Heri dan Hengki dan tidak hanya itu saja banyak orang yang telah di tolongnya untuk mencoba membuka usaha sendiri. 



Menurut dari salah satu karyawan Bapak Heri ini, ia mengatakan bahwa Bapak Heri itu adalah pahlawan, pahlawan bagi dia sendiri dan keluarganya. Bapak Heri adalah orang yang berjasa bagi saya, karena telah membantu banget dari segi perekonomian. Dari yang perekonomian saya terpuruk dan dengan saya kerja disini alhamdulillah perekonomian saya ada perubahan.